Fruktózový sirup je sladidlo, které může zcela nahradit sacharózu, a je široce používáno v pivovarnictví a pečení, nápojích a mléčných výrobcích, konzervovaných studených potravinách, zdravotních lécích, domácím koření atd. Společnost může poskytnout různé druhy fruktózového sirupu: typ F42 , typ F55 a může přizpůsobit produkty s různým obsahem fruktózy podle potřeb zákazníka.
● Konzervovaná ovocná šťáva: Glukózový sirup má vysokou viskozitu, má ovocnou vůni a chladivý pocit, což může zlepšit konzistenci a chutnost produktu.
● Gumičky na studené nápoje: Glukózový sirup má výhody antikrystalizace a nízký bod tuhnutí. Sladkost se zvyšuje s poklesem teploty, což může zlepšit chuť a kvalitu produktu.
● Konzervované ovoce: Glukózový sirup má vysoký osmotický tlak a vysokou sladkost. Jako sladidlo má výhody dlouhé trvanlivosti a není snadné změnit chuť produktu.
● Pečené koláče: Fruktózový sirup je monosacharid, který mohou kvasinky přímo využít k urychlení kvašení a tím, že chléb bude sypký a měkký. Má silné hydratační vlastnosti a může prodloužit trvanlivost produktu.
Smyslové požadavky | |||
Projekt | Vyžadovat | ||
Stát | Viskózní průhledná kapalina, bez viditelných nečistot při normálním vidění | ||
Barva | Bezbarvá až slabě žlutá | ||
Zápach | Má specifickou vůni produktu | ||
Chuť | Jemné a sladké, bez zápachu | ||
Kapalný produkt se nechal vykrystalizovat |
Fyzikální a chemické ukazatele | |||
Projekt | Vyžadovat | ||
Typ 42 | Typ 55 | Typ 60 | |
Fruktóza glukóza (na bázi sušiny)/(g/100g) | ≥92 | ≥95 | ≥95 |
Obsah fruktózy (sušina)/(g/100g) | ≥42 | ≥55 | ≥60 |
Suchá hmota (pevná hmota)/% | ≥70,5 | ≥76,5 | ≥72,5 |
PH | 3,3-4,5 | ||
Chroma/RBU | ≤50 | ||
Nerozpustné částice/(mg/kg) | ≤6 | ||
sulfatovaný popel/(g/100g) | ≤0,3 | ||
Propustnost/% | ≥96 |
Zhejiang Hecheng Biotechnology Co., Ltd. byla založena v říjnu 2013 se základním kapitálem 60 milionů juanů a pokrývá plochu více než 47 000 metrů čtverečních. Nachází se v Anji v provincii Zhejiang, v zázemí ekonomického okruhu delty řeky Yangtze, má vynikající polohu a pohodlnou vodní a pozemní dopravu. Je to jen 7 kilometrů od nejbližšího přístavu.
V roce 2005 předložil generální tajemník Si Ťin-pching „Koncept dvou hor“ v Anji, jednom ze 100 nejlepších ekologických krajů – průzračné vody a svěží hory jsou neocenitelným majetkem. Od svého založení se společnost vždy držela obchodní filozofie „orientace na lidi, poctivost a bezúhonnost“ a „lidé berou jídlo jako nebe, jídlo je pro jídlo první“ a zavázala se vyrábět zdravé a bezpečné produkty.
Společnost používá dováženou vysoce kvalitní pákistánskou rýži, kukuřičný škrob, tapiokový škrob, bramborový škrob atd. jako hlavní suroviny, má profesionální technický tým a pokročilé koncepty řízení, silnou technickou sílu, pokročilou výrobní technologii, využívající automatizované výrobní zařízení a dovezené testovací zařízení (HPLC). Společnost dodržuje zásadu „prosperující kvalitou, vítězit s dokonalostí“ a neustále přispívá zákazníkům vysoce kvalitními produkty a vytváří hodnotu pro zákazníky.
Správné balení a skladování glukózového prášku jsou nezbytné pro zachování jeho kvality, stability a trvanlivosti. Zde jsou pokyny, jak to udělat e...
PŘEČTĚTE SI VÍCERýžový protein se ukázal jako cenný zdroj výživy, zejména pro jedince dodržující rostlinnou stravu a hledající vysoce kvalitní zdroje bílkovin pro ...
PŘEČTĚTE SI VÍCEDoba použitelnosti glukózový sirup se liší v závislosti na složení, zpracování a skladování. Komerčně vyráběný glukózový sirup má často skla...
PŘEČTĚTE SI VÍCEMonohydrát glukózy, všestranná sloučenina, nachází četná běžná použití a aplikace v celé řadě průmyslových odvětví. Rozšíření o jeho aplikace: ...
PŘEČTĚTE SI VÍCERýžový protein je rostlinný protein získaný z rýže, konkrétně hnědé rýže, a je stále populárnějším zdrojem bílkovin pro jedince, kteří hledají vega...
PŘEČTĚTE SI VÍCE